Dona Maria de Fátima é uma das frequentadoras do Restaurante Popular – “Economizo e muito”. (Foto: André Aguiar)

Quando a hora do almoço se aproxima, a dona de casa Maria de Fátima, de 58 anos, já sabe aonde ir com sua família: Restaurante Popular, do Benedito Bentes. Ela, o marido, as duas filhas e os netos não abrem mão de andar por alguns quarteirões para fazer uma refeição barata e de qualidade.
“Tenho vantagens em tudo: economizo gás, tempo, água, sem contar no benefício de comer uma alimentação balanceada por nutricionistas. Em nenhum lugar almoço por esse preço e com essas condições. Ótimo na quantidade e na qualidade”, justificou a dona de casa.
O Restaurante Popular serve mil almoços por dia por um valor de R$ 2,00. O cardápio é preparado mensalmente por nutricionistas, garantindo o valor calórico adequado de uma refeição balanceada e variação de cardápio.
“Nossos pratos atendem as necessidades diárias de uma refeição de qualidade, que é 700 calorias, uma vez que em um dia devemos consumir em torno de 2000 calorias”, explicou a nutricionista Amanda Carvalho.
Segundo a nutricionista, a refeição oferecida pelo Restaurante Popular é feita de acordo com as orientações do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), desenvolvido pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), para que haja a segurança alimentar e nutricional dos beneficiados.
O restaurante possui 25 funcionários, entre chefe de cozinha, cozinheiros, seguranças e auxiliares de limpeza. Os alimentos são estocados e preparados em departamentos diferentes para manter a higienização. São servidos diariamente dois tipos de saladas; duas opções de carnes; arroz; feijão; macarrão; farofa; suco e sobremesa. Há também a venda de quentinhas, que custam R$ 2,50.
Um serviço aprovado por dona Maria de Fátima, que diz ter uma economia significativa. “Almoçando no Restaurante Popular, eu economizo e no fim do mês sempre sobra uns R$250 do meu salário”, disse.

Visita da Seades

No início de fevereiro, o secretário de Estado de Assistência e Desenvolvimento Social (Seades), Joaquim Brito, fez uma visita técnica ao local para avaliar as demandas estruturais do restaurante. Na ocasião, o secretário garantiu que as mesas e cadeiras serão renovadas para atender as exigências dos usuários.
O Restaurante Popular funciona de segunda à sexta, das 11h30 às 14h horas e fica localizado na rua Jussara, nº 45, Benedito Bentes I.